【愛知】地球の正しい治し方を学ぶ～食べられる野草料理と、気候変動時代の生き方マニュアル

2026.4.11(土)　愛知県西尾市〜

ほとんどの人が知らない、地球を本当に治すための、人の暮らし方とは？

春に食べられる野草講座

食べられる野草の活用方法を知る。

自然を歩きながら、様々な野草を採ってきて活用します。
どんな野草が有用で、どんな風に調理に使えるのか、みんなで学びましょう。

山菜ソムリエである講師山田証は、春夏秋冬、日本全国の野草を活用しながら旅をしています。

食料難、災害対策に役立つ野草は何か？
プロはどのように野草を見分けているのか？
調理した時の活用方法
野草を食べることで起こる体のこと
自然共生とは何か？

などのテーマについてもお話します。

草木の生き方から学ぶ、気候変動時代の人の生き方を網羅する。

森に寝転んで、草木の気持ちになる。

普段は何気なく見ている自然の中に、背中をつけて寝転がってみると...これまで見えてこなかった風景が見えてきます。

背中を付けることは、自然と親密になること。
背中を付けてみるだけで、まるで自分が自然の一部になったように感じることがあります。

フカフカの落ち葉に寝転んで、ただ風景を眺める。
時折、鳥が飛び交い、枝が揺れる。
普段は気付けないたくさんの自然の魅力に気付くきっかけとなります。

毎日の忙しさを忘れ、自然の美しさを感じる為の時間です。

今回はこんなテーマと共に、お話をしていきます。

物質界のお話

・　本当の自然共生とは何か？
・　どうしたら熊と共生できるのか？
・　なぜ今、山火事が起こり始めたのか？
・　人間の環境破壊はなぜ止められないのか？
・　なぜ人はオーガニックを求めるのか？
・　どのくらいの環境負荷なら地球は耐えられる？
・　現在の温暖化は古代から続く自然のサイクルなのか？

精神界のお話

・　自然界に「かもしれない」は存在しない。
・　「起こるべきこと」をすべて「起こったこと」として考える。
・　自然界では「成長は遅ければ遅いほど良い」。
・　全ての物事をイーブンに捉える心のあり方。
・　自然界の「悪者を作り出さないシステム」。

※　草木の生き方から学ぶ、人の生き方を実践した時に、現在の地球に起こっている様々な状態が見えてきます。今回のお話は、自然生態系の摂理から見た時の人間の生き方を考えるお話会です。

西尾市を中心に素晴らしい舞いと音楽を奏でる雲母（きらら）さん達と共に、山田証も音楽をさせていただきます。

イベント概要

【日時】

2026.4.11（土)

10：00　野草の見分け方講座～フィールドワーク〜野草で料理をする
12：00　昼食（野草料理をみんなでいただきます）
13：00　森で眠るコンサートと気候変動時代の生き方のお話会
15：00　終了～解散（終了時間は遅くなる可能性があります）

※　スケジュールは前後することがあります。
※　みんなで野草料理を何品か作ります。

【会場】　 心の駅「いやしろち」
〒445-0032 愛知県西尾市平原町滝口９−３
(駐車場あります)

【参加費】　大人（中学生以上）/¥5500　子ども/￥500　未就園児/無料

【持ち物】

飲み物、足元のしっかりした靴、肌の露出の少ない服装、寝転べるサイズの敷物、虫除け、帽子、筆記用具、メモ帳など、ビニール袋（野草収穫用）

※　寝転ぶための敷物は先着15名まで無料貸し出しができます。

その他

※　当イベントは保険加入などのないイベントとなります。スタッフ一同、十分な安全管理を行いますが、万が一のお怪我など、自己責任となってしまいますので、各自お気を付けてご参加ください。

※　野草は野菜のように安全性が保障された食材ではありませんので、あくまでご利用は自己責任にて、お願いしております。

※　本記事の画像はイメージです。実際の風景は、季節や場所によって変わってきます。

お申し込み

下記のお申込みフォームにて、お申込みください。

お申込みフォームはコチラから！

※　お申し込みいただくと、森の歌会事務局　山田証（morinoutakai@gmail.com）から2～3日で返信させていただきます。4日以上経っても返信がない場合は、エラーが考えられますので、お手数ですが森の歌会事務局　山田証（morinoutakai@gmail.com）まで直接ご連絡をいただると幸いです。

出演: 雲母（きらら）

「日本古来の音霊や祝詞」を歌い、オリジナルの舞でその意味を表現します。
題材は〜天岩戸開き伝説〜。
天之鈿女命・天児屋根命・布刀玉命・手力男命・思兼命にちなみ、祈りの歌と舞を御奉納いたします。

山田証(やまだあかし)　山菜ソムリエ、シンガーソングライター

森林インストラクター　一社）全国森林レクリエーション協会認定
山菜ソムリエ　(JSFCA/日本安全食料料理協会認定)

福井県出身。大分県臼杵市在住。株式会社DIVINE所属アーティスト。アイスウォッチ　SAVE THE PLANET PROJECT オフィシャルパートナー。
「自然共生研究家」として日本全国の森を旅しながら、自然体験コンサートを企画、出演、プロデュース。

YouTubeで公開中の「野草クッキングシリーズ」（https://www.youtube.com/channel/UCqnac84mbM8cazb7vGgI-ew）や
森の景色、森の音、焚き火、ナイトウォークなどと共に、森に寝転びながら音楽を楽しむ「ごろんコンサート」が人気。

2014〜2019年まで、家を持たないキャンピングカー暮らしで旅する。現在は日本全国で森に寝転ぶコンサートを開催、プロデュースしながら、自然の生き物から学べる人の生き方を考えるイベントを開催している。

「自然を知らない子ども達に、アラスカの大自然を贈るプロジェクト！」にて2019年アラスカの森を旅する。アラスカで学んだ「野生動物とどう暮らすか？」のテーマを元に、気候変動時代の生き方を話し合うイベントを開催している。