最新ニュース、イベントスケジュール
最新ニュース 【プレゼント】旅をする歌〜この歌を聴いてほしい。日本全国の自然を旅して歌を書きました。 【先着50名様】ドライキウイをプレゼントさせて下さい! 【会員募集中】野草食協会、発足しました。 アラスカに行きたい人 […]
【野草食協会】食べられる野草講座オンライン〜野草の見分け方マニュアル新着!!
自然の恵みを食卓へ 〜野草食の魅力とは？ こんにちは！野草食協会の山田証（やまだあかし）と申します。 僕は野草食のプロとして、自然の素晴らしさを感じながら、食の本質を探求しています。 以前旅をしたアラスカの大自然に触れた […]
【愛知】地球の正しい治し方を学ぶ～食べられる野草料理と、気候変動時代の生き方マニュアル新着!!
2026.4.11(土) 愛知県西尾市〜 ほとんどの人が知らない、地球を本当に治すための、人の暮らし方とは？ 春に食べられる野草講座 食べられる野草の活用方法を知る。 自然を歩きながら、様々な野草を採ってきて活用します。 […]
【愛知】子どもは自由に！大人は癒される！親子ミュージックハイキング＆食べられる野草さがしと農体験ランチ@愛知県日進市
2026.4.12(日)愛知県日進市 「音楽×自然」が僕たちにくれるものはすごい！ 里山をハイキングしながら、音楽を楽しむイベントです。 次々に移り変わる景色を楽しみながら、子ども達と音楽を使って草木に挨拶をしながら歩い […]
【鹿児島】地球の正しい治し方を学ぶ～食べられる野草料理と、気候変動時代の生き方マニュアル
2026.4.5(日) 鹿児島県南さつま市〜 ほとんどの人が知らない、地球を本当に治すための、人の暮らし方とは？ 春に食べられる野草講座 食べられる野草の活用方法を知る。 自然を歩きながら、様々な野草を採ってきて活用しま […]
【熊本】3/20(金祝) 春に食べられる野草講座＆自然の中に寝転ぶコンサート@菊池市
春に食べられる野草講座 食べられる野草の活用方法を知る。 日本では春夏秋冬、様々な野草があり、多くの種類が食べられるものです。 講師である山田証は、一年中、野草を収穫して食べていますが、これほど豊かに食べ物があるのかとび […]
【オンライン】野草調理3月～菜の花の三段活用贅沢パスタ！
食べられる野草を知ると、その辺の草むらがスーパーマーケットに見えてくる！ 野草散策と、野草調理を、オンラインで配信します。 花が咲く前の一番美味しいナノハナを、三つの調理法にして、パスタに乗せる。 ナノハナの美味しさを味 […]
ゆっくりとした「文明の退化」を
文明が発達することで人類が幸せになる という概念から、僕らはもう離れなければならない。 今日はこんなお話です。 文明が発展すると、いろんな物事が解決していくのではと期待してしまうけど 文明の発展とは ・ どれだけ手間を省 […]
ささやかなこと、でも確実に良くなる。
気候危機の前に「もう何をしても無駄だ」と思っている人がいたら読んでほしい。 「ちまちました努力をしても無駄だ」と思ってる人がいたら読んでほしい。 気候変動の未来はもう変えられないけど 未来の子ども達が過ごす環境を、少しで […]
【鹿児島】春の食べられる野草料理と森の音楽会〜SNS時代の子ども達に送る心の在り方
2026.4.4(土) 鹿児島県鹿児島市〜草木の生き方から学ぶ、SNS時代の心の保ち方。 春に食べられる野草講座 食べられる野草の活用方法を知る。 自然を歩きながら、様々な野草を採ってきて活用します。 どんな野草が有用で […]
壊すのは一瞬、治すのはとてつもなく長い。
人は自然を壊すことはできるけど 治すことはできない。 自然は、自然自身のやり方とスピードによって、とてつもなく長い時間をかけて治します。 人がその間にできることは、ただ待つことと ほんの小さな変化を加えることだけ。 自然 […]