皆さんのおかげで、この度「歌キウイ」今年分を完売することが出来ました!

買ってくださった皆様、応援してくださった皆様
ほんとにありがとうございます!

昨年は半分以上売れ残ってしまったことを考えると、今年の完売は本当に嬉しいです。

本当はキウイ農家は、一本の木に1000個の実が綺麗になるように作り、出荷すると言います。

僕は、自然に即した作り方をした結果、7〜8本くらいの木でようやく1000個という、農家としてはかなり少ない収穫なのですが…

(もちろん、全てを収穫せず、鳥や木に残してあげる分を残していることもあります)

それでも、無農薬ゆえに、市場に出荷せずに皆さんに買ってもらうだけで、売り切れたというのは、嬉しい結果です。

これからの作物作りに大きな勇気をもらいました。

皆さん、ありがとうございました!!

そして、いよいよ黄カボスの販売が始まります!!

歌カボスは、緑色の時に収穫して、香りを主に楽しむものですが、そのまま収穫せずに木に残してある分は熟していき、酸味が主に楽しめる「黄カボス」に変化していきます。

酸っぱいものが欲しい皆さん、臼杵から極上の自然の酸っぱさが出来ましたので、ぜひお試しください。

お刺身やお酒に絞ったり
サラダや味噌汁に絞るだけで、ビタミンが豊富だし

もちろん、無農薬なので、これもミキサーにかけて皮ごといただくことができます。

マーマレードジャムにしたり、アップルパイみたいにする人もいるようです。

いよいよ黄カボス、発売します!

★どうぶつのすみかプロジェクトの「地球にやさしいグッズ会員」になると、11月グッズに「黄カボス」をプレゼントしています!

★黄カボス、今月下旬から順次発送!
ご予約受付中です。

黄色い歌カボス 1キロ1000円(+常温ヤマト便送料がかかります)

ご予約の方は(morinoutakai@gmail.com)まで、お名前、お送り先、電話番号、ご希望のキロ数を記載して、ご連絡ください。

直接山田証にメッセージくださっても大丈夫です。

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