【岩手】9/15(日)「どんぐりでコーヒーをつくるワークショップ」✖️「山・空・風と音楽と…」@岩手町
※ 午前の部のみ、午後の部のみのご参加方法が選べます。
午前の部 どんぐりでコーヒーを作る。
秋の恵み、木の実やどんぐりの季節です。
どんぐりは、野生動物たちの大切な食料ですが、実は僕たち人間にも、古来から大切な食料源でした。
古来、縄文の時代から、日本人はドングリを大切な栄養源にしてきました。
まさにドングリは日本人のDNAに刻まれた食べ物と言えるかもしれません。
体内の有害物質を排出するアコニット酸など、ドングリならではの栄養価を持つマテバシイを焙煎しコーヒーにするまでを学びます。
他にも、コナラ、ミズナラ、シラカシなど、日本各地のいろんなドングリの見分け方も学べる時間です。
食べられるドングリを見分けられるようになると、拾ってきたドングリでコーヒーを作るスキルが身に付きます。
ノンカフェインで子どもでも飲めるコーヒーです。
午後の部 コンサート~山・空・風と音楽と…
自然の中で、草木の気持ちになって、歌を聴く。
普段は何気なく見ている自然の中に、背中をつけて寝転がってみると...これまで見えてこなかった風景が見えてきます。
背中を付けることは、自然と親密になること。
背中を付けてみるだけで、まるで自分が自然の一部になったように感じることがあります。
フカフカの落ち葉に寝転んで、ただ風景を眺める。
時折、鳥が飛び交い、枝が揺れる。
普段は気付けないたくさんの自然の魅力に気付くきっかけとなります。
毎日の忙しさを忘れ、自然の美しさを感じる為のアコースティックコンサートです。
イベント概要
【日時】 2024.9.15(日)10:00~15:00(午前の部と午後の部、どちらかのご参加もできます)
【会場】 「カサネル」(岩手県岩手町川口第15地割88-2)
https://www.instagram.com/kioku.ya_iwate?igsh=MXBlejdteGE1NDEyNA==
※ 第二部の会場は「カネサル」近辺の緑地にて予定しております。お申込みの方に詳しい場所をお知らせします。
【参加費、スケジュール】
★午前の部 10:00〜12:00 どんぐりコーヒー作り 1席あたり/¥1500
(1席1500円ですが、ご家族で1席を確保してみんなで協力して作ることも可能です。ワークショップスペースによっては人数制限をお願いする場合があります)
★午後の部 13:00〜15:00 コンサート~山・空・風と音楽と… 大人(中学生以上)/¥2500 子ども/¥500 未就園児/無料
コンサートにご参加の方は、寝転べるサイズの敷物などをご持参ください。先着15名までアウトドアヨガマットをレンタルできます(お申込み時ご予約下さい)。
その他
※ 当イベントは保険加入などのないイベントとなります。スタッフ一同、もちろん十分な安全管理を行いたいと思っておりますが、万が一のお怪我など、自己責任となってしまいますので、各自十分に気を付けてご参加ください。
お申し込み
下記のお申込みフォームにて、お申込みください。
※ お申し込みいただくと、森の歌会事務局 山田証(morinoutakai@gmail.com)から2~3日で返信させていただきます。4日以上経っても返信がない場合は、エラーが考えられますので、お手数ですが森の歌会事務局 山田証(morinoutakai@gmail.com)まで直接ご連絡をいただると幸いです。
山田証(やまだあかし) 山菜ソムリエ、シンガーソングライター
森林インストラクター 一社)全国森林レクリエーション協会認定
山菜ソムリエ (JSFCA/日本安全食料料理協会認定)
福井県出身。大分県臼杵市在住。株式会社DIVINE所属アーティスト。アイスウォッチ SAVE THE PLANET PROJECT オフィシャルパートナー。
「自然共生研究家」として日本全国の森を旅しながら、自然体験コンサートを企画、出演、プロデュース。
YouTubeで公開中の「野草クッキングシリーズ」(https://www.youtube.com/channel/UCqnac84mbM8cazb7vGgI-ew)や
森の景色、森の音、焚き火、ナイトウォークなどと共に、森に寝転びながら音楽を楽しむ「ごろんコンサート」が人気。
2014〜2019年まで、家を持たないキャンピングカー暮らしで旅しながら、日本全国で森に寝転ぶコンサートを開催、プロデュース。
「自然を知らない子ども達に、アラスカの大自然を贈るプロジェクト!」にて2019年アラスカの森を旅する。