足元に生えているものこそ必要なもの。レポート「ごろんコンサート！」@森カフェアニマnet
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【栃木】11/12（日）大地に寝転んで歌を聴く「ごろんコンサート！」@森カフェリニューアルオープン記念！アニマnetが終了しました！
アニマnetさんの森カフェは、当初は別の森で行っていたのですが、諸事情により新たにこの森の中で立ち上げることになりました。
これからウッドデッキなどの設備を運んで…（画像は前回の森カフェのウッドデッキ）
みんなが集いやすい場にして行く予定みたいですが、まずは何もない森の姿から皆さんに堪能してもらおうということで
ＯＰ記念の特別な日に、光栄ながら森のシンガーソングライターのごろんコンサートをさせていただきました！
まずはごろんコンサートでは恒例のお子様向け「ホップくん体操」！
今回のテーマも、前回ＦＡおおひらで行った「「太陽の光とドングリの森へ」と同じ「ドングリ」です。
ドングリ珈琲やドングリクッキーも楽しんでいただきましたよ。
そして森に寝転んで聴くごろんコンサート。
森のあらゆるところに寝転んで聴きます。
面白かったのは、笹薮の中に寝転んでいた親子がいたこと。
虫のいないこの季節だからこそできる、極上の場所です。
それにしても皆さん、気持ちよさそう！
そしてまとめのお話です。
ドングリの種類。
ドングリと縄文人の歴史。
ドングリのアク抜きの方法。
ドングリの効能や
生で食べられるドングリの種類まで。
ドングリの栄養成分は
68％が炭水化物、18％が脂肪、６％がタンパク質で、アミノ酸やビタミンＡ、Ｃを多く含みます（参考サイト・『JA長野県』）。
特別に捕らないといけない栄養成分ではないように思います。
でも僕は「アク」が大切だと考えています。
十分なアク抜きは必要です。
でもそれでも残ってしまったアクは、体で受け入れる。
植物に存在する成分で、無用なものは何一つない。
アクにはアクの役割があるのです。
それは、栄養学では説明しにくいことかもしれないけど
そもそも（栽培ではない）その地に自然に生えてきた食べ物には
その地で生活する為に必要な栄養成分が、必要なバランスで揃っている。
という考え方です。
この栄養を取らなきゃ！この栄養が足りない！
と栄養成分ごとに考えるものではなく、食べ物そのものの栄養成分のバランスを、そのまま受け入れるという考え方。
春に野草を食べると、排出のデトックスにふさわしい体になっていく。
秋にドングリを食べると、体にちょうど良く炭水化物や脂肪を蓄える。
そして適度なアクが、排出の作用も促す。
僕達人間は、野生動物の生き方を見直した方がいいのかもしれませんね。
特に、目まぐるしく四季が変わり、少し移動するだけで標高や緯度が変わっていくこのエキサイティングな風土の日本においては
体の状態を常に一定の水準にして保つことが健康なのではなく
暑さ、寒さ、湿気、乾燥、あらゆる環境に対して、体が反応して変わっていけるように
食べ物で調整する。
そもそもそんな国のように思います。
さあ、今から作り上げるアニマnetさんの森カフェも、人が集うことでそんな森との生き方を実践できる場所になるといいですね。
ご参加いただいた皆さん、アニマnetの皆さん、どうもありがとうございました！
次回のごろんコンサートはコチラ！
あなたが森と繋がる自然体験コンサート！
【埼玉】11/19（日）第2回 さんとめどんぐり村の秋まつり"森で遊ぼう！"@狭山市（当初11/18が開催日でしたが雨天の為11/19に順延になりました）
証の音楽はこちらから聞いてみてください。「パイオニアソング」
森の生き方を知ると、あなたの生き方が変わる。ごろんコンサートのご依頼を受け付けております。1本の木があれば、深い自然を歌と共に感じられます。自然体験団体、森のようちえん、子育て支援、福祉施設様などの、体験内容や料金も応相談！
【下記のフォームよりお問い合わせください】
http://akashi.uzura.info/mailform/
【森のシンガーソングライター証(あかし)プロフィール】
森の中で歌を聴くと、分かることがある。
「森と歌を繋ぐ専門家」として、日本全国の森で、森の歌ライブを展開しています。
森の景色、森の音、焚き火、ナイトウォークなど、様々な自然体験と共に、森の生き方から学ぶ人の暮らし方、生き方を学ぶ「ごろんコンサート」が好評。
クラウドファンディング「【日本初】森と音楽の専門家の大挑戦プロジェクト！失われる森を守るためキャンピングカー生活で全国をまわる！」を達成率132％で達成し、手に入れたキャンピングカー「ココニクル号」で、定住しない生活をしながら、現在日本全国の旅をしています。
森の中で感性のアンテナを開く方法や
知識を想像力に変える方法
定住しない生き方から学べる意識の変化など
自然解説や音楽によって、毎日の生活に役立つの森から得られる人の在り方を広めています。
本名 山田証。福井県出身。シンガーソングライターとしても活動の一方、自然科学にも興味を持ち、林業、造園業、環境教育、インタープリテーションの手法を学ぶ。
2008年「エデン風景」がFM福井主催、福井ホームタウンソングコンテストでグランプリを受賞。
2010年「雨粒ノック」が、エコジャパンカップカルチャー部門エコミュージックにてCMディレクター中島信也氏による「中島賞」を受賞。
2014年 「地球ワット」が、同コンテストにてグランプリを受賞。ミュージシャンとしては初の二度の受賞を達成する。
国土緑化推進機構の機関紙「ぐりーん・もあ 2015 vol.70 夏号」にも登場。
森林インストラクター(全国森林レクリエーション協会)
